Grano il cui nome è dedicato ad uno dei più grandi studiosi italiani di agronomia, il Senatore Raffaele Cappelli. Varietà di grano dal sapore caratteristico e deciso coltivato prevalentemente nel sud Italia.

La nostra linea Grano Duro Cappelli è prodotta esclusivamente da grano coltivato e macinato in Abruzzo alle pendici del maestoso Gran Sasso d’Italia (2916 m.) che con il suo ghiacciaio e le innumerevoli sorgenti d’acqua pura fornisce l’altro ingrediente fondamentale, l’acqua.

Il connubio di queste due materie prime d’eccellenza sono la base della nostra linea Grano Duro Cappelli.